Olium es un Aceite de Oliva Extra Virgen, producido en forma artesanal en el Valle de Traslasierra, en la provincia de Córdoba, Argentina.
El secreto de nuestro aceite está en la calidad de las aceitunas: éstas son cultivadas en forma orgánica en el privilegiado clima del Valle de Traslasierra. Un suelo con el equilibrio justo de nutrientes, aguas de vertientes y arroyos, más de 300 días soleados al año, son las base sobre la cual crecen estas aceitunas.
La naturaleza nos brinda un producto noble y maravilloso, y nuestra función es que este llegue a sus manos de una manera tan natural como fue concebido.
Olium, un producto genuino del árbol más noble.
